学习各种奶茶饮品的制作流程。不管是在实体店学习还是培训班学奶茶技术,专业奶茶培训课程内容所学品种都有几十款。一口吃不成胖子,想要全部学会需要一些时间。在培训班,学生多老师少,做不到一对一教学,培训老师可能一天教一个品种或是几个品种,那也够你学上十天半个月。在奶茶实体店,就相对好一些。跟着顾客点单来做,一天下来能做好多种类的饮品,而不是单一的一两种,这样练的多,也学的快。一般在实体店学奶茶技术,七天时间足够了。
研究新品,多种饮品调配技术手法与卖相搭配。除了学习固定的饮品种类,还要学会研究研发新品。如果一直都是卖那几十款饮品,我猜你的奶茶店活不过半年。因为当前的奶茶市场竞争太多了,你不出新品,别人出,而且速度之快,有些是三个月出新品,还有些是一个月出新品;别忘了喜新厌旧是人的天性,人们都爱尝鲜,你没有新的东西吸引顾客,别人有,所以顾客都被别人抢了去,而你的店没生意。
学习实体店经营技巧。很多人奶茶创业都是从0开始,奶茶技术不会,经营也不会,但没有人是天生什么都会,新手创业没有经验可以学,这也是在实体店学奶茶技术的优势,跟着别人店面一起操作学经营,就像自己的店一样去做,慢慢就有了经验,等自己回去开店的时候,就不会再手忙脚乱不知如何应对突如其来的问题。一个生意好的奶茶店需要一定的经营手段和技巧。
学习开店指导专业奶茶培训课程的开店指导,就是针对自营开店的一切大小事宜。比如奶茶店如何选址、如何装修、饮品如何定价、如何定制饮品菜单、如何开通线上外卖等,甚至包括奶茶店使用哪种奶茶杯,打包袋等等。
一家专业奶茶培训课程内容无非以上几个要点,选址怎样的奶茶培训机构就会得到怎样的技术和售后服务,选培训也要货比三家!