金桔柠檬水的做法大全：糖渍金桔不仅美观，而且含有丰富的维C，具有理气，化痰，止渴，消食，保护心血管，防止血管硬化等功效。
工具：金桔500克、糖5O克、冰糖60克、清水一杯。
1、盆里放清水和少许盐浸泡10分钟后清洗晾干。将金桔纵向等距切5一7刀，刀口不要太深，否则容易切断。
2、切好的金桔用手按瘪，挤出金桔籽。
3、去好籽的金桔码放在一个干净无水的瓶子里，码一层金桔，撒一层糖。
4、密封腌制约2一3天，至沙糖融化。
5、锅内倒入一杯清水，倒入腌好的金桔，放入冰糖，大火烧开后，转小火慢慢熬制。 6、待锅中的水慢慢变粘稠，金桔呈透明状即可将汁装盘。
小贴士： 1、做好后密封冰箱冷藏可保存1一2月左右。
2、金桔皮的营养物质比金桔肉还要多，但不是说肉可以不吃，最好一起吃。功效：金桔有生津消食、化痰利咽、醒酒的作用，是腹胀、咳嗽多痰、烦渴、咽喉肿痛者的食疗佳品。金桔柠檬水的做法大全窍门金桔就是我们通常吃的一种小的橘子，金桔的外皮是可以吃的，这是一种桔子的品种，金菊在平时除了可以吃还可以用来泡水，比较适合和柠檬搭配一道常见的金桔柠檬汁就是比较好喝的美食，有着止咳化痰，调理脾胃，促进消化减肥的作用，对身体是非常不错的。
