很多想要开一家奶茶店的朋友都会有这样的困惑:logo已经设计好了,但是店面不知道怎么装。对于大多数人来说,首先想到的是挂在门上的醒目标识,希望能吸引顾客一眼。这个顺序其实是有偏差的,因为空间设计是整个品牌体系的一部分,所以你要先根据你的目标受众(位置周围的人)来确定店铺的位置和属性,再根据位置来确定菜单结构、内容呈现形式、茶具风格、空间美学和顾客看到摸到的每一个地方,其实都很重要。
今天,我们收集了台湾几家风格迥异的店铺,也为你提供了一些开业前准备的参考和思路。
1.春上
健康传统茶+顶级高山名茶
据说,老板继承了他爷爷20多年对茶饮的坚持,然后把包装升级成现在年轻人流行的文青设计。除了注重品牌设计,他更多次寻找更好的原料,做了很多尝试,让年轻人重新认识传统的茶,不仅可以健康,还可以美味。
纯白清新的时尚瓷砖和复古风格的鲜明对比,完全可以满足热爱自拍和美食的年轻人的需求,几乎触手可及就能拍出好看的照片!! 甚至菜单都能闻到春天的味道。
2.光一咖啡
不限时间咖啡厅
翻新后的老房子咖啡馆风格,在台大公馆周边的咖啡馆异常密集。一眼就要引起路人的注意。光一咖啡的老屋文青风格早就很受欢迎了。日式庭院,大透明窗,老房子咖啡馆的特色,一开业就成了人气IG打卡店。
3.木衛二伊通鑄茶所
来自宇宙的茶饮店
铸茶所:启发自复古的「铸字行」,「铸」除了有锻造技术字义上的解释之外,在「铸字」时,更是有「造就」之意。把这个想法对应在生活中,其实处处都是「铸」,于我们这种爱茶成痴的偏执狂而言,「铸(造就)茶」更是我们毕生努力的方向。
为了让「铸」的意念更形象具体,我们将「铸字行」的活字印刷术,带进这间普通的小茶馆,让我们的茶、生活、与伙伴、与诗、与宇宙与你、去交集。
我们真正想做的是:让喝茶这件事,不单单只是喝茶,而是试着让喝茶与调茶的人们之间的互动能够更密切、更有连结。
介绍了这么多你有什么感受?其实一家店的品牌基因,从你设计logo到租位置的那一刻,就已经奠定了她的风格。logo、菜单、产品、空间甚至每一个细节中的细节,无论是无厘头、小清新、傲娇,还是有着奇怪大脑的外星人,都必须统一着来。只有这样,才能从不同层面突出品牌认知度 ,从不同维度强化客户对品牌的记忆,更有利于产品和品牌的推广。
好了,今天就说到这里吧。最后想要了解更多网红奶茶技术相关内容,奶茶店运营技巧。请继续关注东茶西悦新中式高级茶饮教室。