最近好多品牌都在咨询药食同源茶饮的研发方向，今天就来和大家聊聊这个赛道的新趋势！
“药食同源”早已不是什么新鲜概念，但如何跳出“枸杞保温杯”的刻板印象，玩出新花样，才是品牌们需要思考的关键。我们观察到，市场上已经涌现出一些非常有想法的产品：
元气森林的纤茶：巧妙地将东方草本融入日常茶饮，轻养生，无负担，完美契合当下年轻人的健康理念。
可漾的红豆薏米水：将传统养生食材与现代工艺结合，便捷化的形式更易被消费者接受。
一整根的人参水：创新的包装和产品形式，带来强烈的视觉冲击和记忆点。
这些成功案例都指向了几个关键创新方向：
1. 产品差异化：除了常见的枸杞、菊花，还可以挖掘更多宝藏食材，例如：针对女性的当归、益母草，针对肠胃的茯苓、白术，针对咽喉的罗汉果、胖大海等等。
2. 口味创新：药食同源食材往往带有特殊气味，如何巧妙地进行口味调配，使其更容易被大众接受，是产品成功的关键。可以尝试与水果、花草茶等进行组合，打造更丰富的口感层次。
3. 场景细分：针对不同人群、不同场景开发专属产品。例如：针对熬夜加班人群的提神醒脑茶饮，针对运动健身人群的电解质补充茶饮，针对女性生理期的暖宫茶饮等等。
4. 包装升级：颜值即正义！高颜值的包装设计能够吸引消费者的眼球，提升产品附加值。可以尝试国潮风、ins风等不同风格，打造独特的品牌形象。
5. 文化赋能： 药食同源本身就带有浓厚的文化底蕴，品牌可以深入挖掘其背后的故事，将其融入到产品和品牌营销中，提升品牌文化内涵。好望水“陈皮水”的出海策略就是一个很好的例子。
除了产品本身，我们也建议品牌关注以下几点：
科学配比：药食同源食材并非随意搭配，需要专业的营养师或中医师进行科学配比，确保产品安全有效。
原料溯源：高品质的原料是产品成功的基础，品牌需要建立完善的原料溯源体系，确保产品质量。
市场教育：消费者对药食同源的认知仍需进一步提升，品牌可以通过科普内容、线下活动等方式进行市场教育，引导消费者正确认识和使用药食同源产品。
